此次升任社长的李瑞镇有望在纽约大学商学院毕业后进入餐饮管理领域。与过去在印度尼西亚和西班牙等美丽而充满异国情调的地方提供治愈和欢笑的尹食堂不同，新分店有望创造出更强烈的乐趣。作为真正的总裁接受新挑战的李瑞镇将展示什么样的菜单和管理方法受到关注。 挑战一种叫做韩国快餐的街头食品。如果说“尹食堂”呈现的是烤肉和石锅拌饭等韩国传统美食，那么“Seojin's”则以更轻松、更友好的菜单吸引观众。
星期四 12点更1
35位“微笑店员”经过近一个月的专业淬炼，分组前往全国不同城市经营饮品店，从产品研发到门店运营，学员将在真实商业场景中构建精细化运营体系，以一杯饮品的温度传递城市人文关怀，以主理人身份深度诠释品牌价值。当努力与机遇在城市的烟火气中碰撞，每位探索者都将锚定属于自己的坐标。
